.
ไขข้อข้องใจ “ที่เคยสงสัยไหม…?
ทำไม ‘ทุเรียนภูเขาไฟศรีสะเกษ’ ถึงดังไกลระดับประเทศ
ทั้งกรอบนอก นุ่มใน หวานมัน กลิ่นไม่ฉุน…
จนหลายคนยอมต่อคิวซื้อทุกปี!”
.
“ความอร่อยของทุเรียนภูเขาไฟ…
เริ่มจาก ‘ดินภูเขาไฟโบราณ’ บริเวณเทือกเขาพนมดงรัก
ที่เกิดจากหินบะซอลต์ ทำให้ดินมีแร่ธาตุสูง
ต้นทุเรียนจึงได้รับสารอาหารเต็ม ๆ
ผลที่ได้คือ เนื้อแน่น รสชาติเข้มข้น หวานมันแบบธรรมชาติ
.
แถมสภาพอากาศของศรีสะเกษ
แดดดี ฝนพอดี ความชื้นเหมาะ
ช่วยให้เนื้อทุเรียนแห้งพอดี กลิ่นไม่แรงจนเกินไป
.
และที่สำคัญ…
คือความใส่ใจของชาวสวน
ตั้งแต่ดูแลต้น คัดคุณภาพ
จนถึงตัดทุเรียนในเวลาที่สุกพอดี
เพื่อให้ทุกลูกได้มาตรฐาน GI ของแท้!”
.
“นี่จึงเป็นเหตุผลว่า…
ทำไม ‘ทุเรียนภูเขาไฟศรีสะเกษ’
ถึงเป็นราชาผลไม้ที่หลายคนรอคอยทุกปี
.
ถ้ามีโอกาส…ต้องลองสักครั้ง!
แล้วคุณจะรู้ว่า
คำว่า ‘กรอบนอก นุ่มใน หวานมัน กลิ่นไม่ฉุน’
เป็นยังไง”
.
“ทุเรียนภูเขาไฟศรีสะเกษ ของดี GI ไทย ????????”
.
เสนาะ วรรักษ์/รายงาน