จากไร่โคราชสู่โต๊ะอาหารญี่ปุ่น! “กล้วยหอมทองเสิงสาง”เร่งจด GI ดันราคาพุ่ง–ตลาดไกลกว่าเดิม
บรรยากาศการขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานรากในพื้นที่อำเภอเสิงสาง จังหวัดนครราชสีมา เริ่มชัดเจนขึ้น เมื่อ นายอภิชัย จันทร์มา นายอำเภอเสิงสาง นำทีมสำนักงานเกษตรอำเภอเสิงสาง ผนึกกำลังสำนักงานพาณิชย์จังหวัด มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา กรมทรัพย์สินทางปัญญา และกลุ่มวิสาหกิจชุมชนกล้วยหอมทองเสิงสาง ร่วมประชุมหารือผลักดัน “กล้วยหอมทองเสิงสาง” เข้าสู่กระบวนการขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI)
.
การขอขึ้นทะเบียน GI ครั้งนี้ครอบคลุมพื้นที่ปลูกกล้วยหอมทองใน 3 อำเภอหลัก ได้แก่ อำเภอเสิงสาง อำเภอครบุรี และ อำเภอหนองบุญมาก โดยมีการลงพื้นที่สำรวจและเก็บข้อมูลเชิงลึกจากเกษตรกรและแปลงปลูกในตำบลสุขไพบูลย์ เพื่อรวบรวมหลักฐานด้านคุณภาพ ลักษณะเฉพาะ และอัตลักษณ์ของผลผลิต เตรียมยื่นขอรับรองตามขั้นตอนของ กรมทรัพย์สินทางปัญญา
.
สร้าง “เกราะมาตรฐาน” เพิ่มอำนาจต่อรอง
.
นายเชิดชัยชนะ ยุทธกล้า เกษตรอำเภอเสิงสาง เปิดเผยว่า กล้วยหอมทองของพื้นที่มีชื่อเสียงมายาวนาน ทั้งในด้านรสชาติและคุณภาพ จุดเด่นคือเนื้อนุ่ม รสหวานหอม เหนียวหนึบ รับประทานแล้วติดใจผู้บริโภค
.
“หากขึ้นทะเบียน GI สำเร็จ จะทำให้แหล่งผลิตมีความชัดเจนเรื่องมาตรฐาน คุณภาพ และที่มา เกษตรกรจะได้ประโยชน์โดยตรง ทั้งด้านราคาและโอกาสทางการตลาด” นายเชิดชัยชนะกล่าว
.
ปัจจุบันพื้นที่ปลูกกล้วยหอมทองในทั้ง 3 อำเภอรวมกันไม่ต่ำกว่า 10000 ไร่ ถือเป็นหนึ่งในแหล่งปลูกกล้วยหอมทองขนาดใหญ่ของประเทศ ผลผลิตส่วนหนึ่งจำหน่ายในจังหวัดนครราชสีมาและกระจายสู่ต่างจังหวัด ขณะเดียวกันตลาดต่างประเทศ โดยเฉพาะญี่ปุ่น มีการนำเข้าแล้วมากกว่า 1000 ตันต่อปี และมีแนวโน้มขยายตัวต่อเนื่อง
.
ปั้นแบรนด์ท้องถิ่น สู่เวทีโลก
.
การผลักดันขึ้นทะเบียน GI ไม่เพียงเป็นการคุ้มครองชื่อเสียงของสินค้า แต่ยังเป็นยุทธศาสตร์สร้าง “แบรนด์ท้องถิ่น” ให้มีมูลค่าเพิ่มในระยะยาว ท่ามกลางการแข่งขันของผลไม้ไทยในตลาดโลก
.
หากกระบวนการสำเร็จ “กล้วยหอมทองเสิงสาง” จะไม่ได้เป็นเพียงผลไม้จากผืนดินโคราช หากแต่จะกลายเป็นสินค้าที่มีตรารับรองคุณภาพ เชื่อมโยงแหล่งกำเนิดกับอัตลักษณ์เฉพาะถิ่นอย่างชัดเจน เป็นแต้มต่อสำคัญในการเจรจาการค้า และขยายตลาดส่งออกในอนาคต
.
ท่ามกลางความผันผวนของเศรษฐกิจ การยกระดับสินค้าการเกษตรด้วยเครื่องมือทรัพย์สินทางปัญญา อาจเป็นก้าวสำคัญที่ทำให้ “กล้วยหอมทองเสิงสาง” ไม่เพียงเติบโตในไร่ แต่เติบโตในมูลค่า และยืนหยัดบนเวทีการค้าระดับนานาชาติอย่างสง่างาม
.
ข่าว/ภาพ : ประสิทธิ์ ตั้งประเสริฐ ผู้สื่อข่าวจังหวัดนครราชสีมา
